Магаданское время
23:15
Четверг, 12 Марта
Курсы валют
сегоднязавтра
91.90 91.94
78.74 79.07

Первый национальный стандарт на изготовление чак-чака начал действовать в России

07:0612.03.2026 16+ 282 18+
Первый национальный стандарт на изготовление чак-чака начал действовать в России
Информация о ГОСТе опубликована на сайте Росстандарта. Речь идет о ГОСТ Р 72229-2025 «Национальный стандарт РФ. Изделия кондитерские. Чак-чак. Технические условия».

В документе даны характеристики восточного десерта, в частности форма, цвет, вид в изломе, вкус и запах. Также представлены физико-химические показатели, например массовая доля влаги, жира, общего сахара в пересчете на сахарозу и так далее. Помимо этого, в стандарте указаны микробиологические показатели и показатели по содержанию токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов.

#минсельхоз49 #министерствосельскогохозяйства49 #магаданскаяобласть #магадан
Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.